Årets första grillning

  2014-04-28 18:00:55
..hade jag under påsken. Var ledig och det var så underbart väder!
Jag packade min picknick-korg och så åkte jag och Kim till sjön. Vi hade med oss jordgubbar, potatissallad och flintastek som vi grillade. Underbart!
 
Det känns som att sommaren är här och man känner verkligen att man lever när man kan sitta vid sjön med en grill och bara vara!
 
 
 


Caption it!

  2014-04-28 17:52:00
Vår/sommar 2014 med Kim!
 
< Milkshakes på en sten vid sjön! >
 


 

Pulled pork

  2014-04-10 20:42:18
Så var även jag tvungen att testa "pulled pork" som alla skriver ska vara så gott. Det är helt enkelt ett långkok där man lägger kött (fläskkarré) i en gryta med lök och vitlök, täcker med bbq-sås och låter vara i ugnen på 110 grader i 9 timmar (detta hade jag). 
Resultatet blir ett otroligt mört kött som bara faller isär! Riktigt saftigt blev det kan jag lova.

Jag lagade och Kim hjälpte mig att testa maten ;). Jag serverade detta i ett pitabröd med sallad, gurka, tomat och turkisk yoghurt i. Mums!




Här är förresten en sovandes Milton som är på besök just nu <3 




Hipp hipp hurra

  2014-04-05 14:26:51
För idag är det min födelsedag! :D
Har redan hunnit fira med att äta lunch ute med mamma, mormor och syster. Det var himla gott och trevligt! Igår firade jag med Emma och Maria samt pappa med flera. 

Nu är jag hemma och väntar på Kim som kommer när som helst! :D
Ha en bra dag!